Vprašanje stranke:
Kakšen je naravni recept za znižanje holesterola? Vprašanje anonimne stranke
Odgovor farmacevta:
Ovsena kaša z oreščki in sadjem:
Sestavine:
- 1 skodelica ovsenih kosmičev
- 2 skodelici vode ali mleka po izbiri
- 1/4 skodelice narezanih oreščkov (npr. mandlji, orehi ali lešniki)
- narezano sveže sadje po izbiri (npr. jagode, banane, jabolka)
Navodila:
V loncu zavrite vodo ali mleko. Dodajte ovsene kosmiče in kuhajte na zmernem ognju, dokler ne postanejo mehki. Vmešajte narezane oreščke. Kašo servirajte in okrasite s svežim sadjem po izbiri.
Pestra zelenjavna solata z lososom:
Sestavine:
- mešana listnata zelenjava (npr. špinača, rukola, motovilec)
- paradižniki, narezani na četrtine
- avokado, narezan na rezine
- kuhani losos ali pečen losos na žaru, narezan na koščke
- oljčno olje in kis po okusu
- sol, poper, limonin sok
Navodila:
Na krožnik položite mešano listnato zelenjavo. Dodajte narezane paradižnike, rezine avokada in koščke lososa. Prelijte z oljčnim oljem in kisom ter začinite s soljo, poprom in limoninim sokom.
Smoothie z borovnicami in lanenimi semeni:
Sestavine:
- 1 skodelica zamrznjenih borovnic
- 1 skodelica nesladkanega jogurta ali mandljevega mleka
- 1 žlica lanenih semen
- 1 žlica medu (neobvezno)
- nekaj listov špinače
Navodila:
V mešalniku zmešajte zamrznjene borovnice, jogurt ali mandljevo mleko, lanena semena in po želji med. Če želite dodati več hranil, lahko dodate tudi špinačo. Mešajte, dokler ne dobite gladkega napitka, in ga postrezite takoj.
Zanimivo branje: Naravno znižanje holesterola rdeči riž
