Vprašanje stranke:
Kaj je sečna kislina? Vprašanje anonimne stranke
Odgovor farmacevta:
Sečna kislina je naravna snov, ki nastaja med presnovo purinov. Purini so spojine, ki se nahajajo v številnih živilih, kot so meso, ribe in določene vrste zelenjave. Ko telo razgradi purine, nastane sečna kislina kot stranski produkt.
Sečna kislina je sicer pogojno topna v vodi in se iz telesa odstrani predvsem preko ledvic, ki jo filtrirajo iz krvi in izločijo z urinom. Normalne ravni sečne kisline so pomembne za vzdrževanje ravnovesja v telesu. Vendar pa lahko pride do težav, če sečna kislina ni učinkovito odstranjena ali če je njena proizvodnja povečana.
Video vsebina: Sečna kislina: pomemben povzročitelj sladkorne bolezni, kardiovaskularnih težav, demence in dviga telesne teže?
Prekomerno kopičenje sečne kisline v telesu lahko vodi do tvorbe kristalov, ki se lahko nalagajo v sklepih in tkivih, kar lahko povzroči bolečine in vnetja. Povišane ravni sečne kisline so povezane tudi z razvojem bolezni, imenovane putika. Sečna kislina predvsem pa njene soli (soli sečne kisline) v vodi niso dobro topne, bolje se raztapljajo v vodi pri višjih temperaturah. Splošna telesna temperatura zdravega človeka je bolj ali manj konstantna, kar posledično pomeni, da na topnost nastalih soli težko vplivamo in kar posledično vodi do kristalizacije tovrstnih soli in povzročanja zdravstvenih problemov (putika).
Poleg tega so povišane ravni sečne kisline lahko povezane tudi z drugimi zdravstvenimi težavami, kot so ledvični kamni in ledvično boleznijo. Zato je pomembno, da sečno kislino v telesu vzdržujemo v uravnoteženih ravneh in spremljamo v povezavi z drugimi dejavniki zdravja.
Normalne vsebnosti sečne kisline v telesu
Normalne vrednosti sečne kisline v krvi so v povprečju v sledečih mejah:
Moški: 30 do 80 mg sečne kisline na 1 mL krvi
Ženske: 20 do 60 mg sečne kisline na 1 mL krvi
Kaj povzroča povišane ravni sečne kisline v telesu?
Povišane ravni sečne kisline v telesu lahko nastanejo iz več razlogov. Ključni dejavniki, ki prispevajo k povišanim ravni sečne kisline, vključujejo:
- Prekomeren vnos purinov: Purini so snovi, ki se nahajajo v nekaterih živilih, kot so meso, ribe, rdeče meso in določene vrste zelenjave. Prekomeren vnos purinov lahko posledično poveča proizvodnjo sečne kisline v telesu.
- Motnje presnove: Nekateri ljudje imajo genetsko predispozicijo za motnje presnove purinov, kar lahko pripelje do povišanih ravni sečne kisline.
- Slaba ledvična funkcija: Ledvice igrajo ključno vlogo pri odstranjevanju sečne kisline iz telesa. Če ledvice ne delujejo učinkovito, se sečna kislina lahko kopiči v krvi.
- Dehidracija: Pomanjkanje tekočine lahko vodi do koncentriranja seča in povečanja ravni sečne kisline v krvi.
- Določena zdravila: Nekatera zdravila, kot so diuretiki, nekatera protivnetna zdravila in kemoterapevtska zdravila, lahko vplivajo na ravni sečne kisline.
Povišane ravni sečne kisline same po sebi ponavadi ne povzročijo simptomov, vendar lahko prispevajo k razvoju bolezni, kot je putika, ali povečajo tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. Če imate pomisleke glede ravni sečne kisline v telesu, se posvetujte s svojim zdravnikom. Zdravnik bo lahko ugotovil vzrok povišanih ravni sečne kisline in predlagal ustrezne ukrepe za nadzor.
Ali ribe povzročajo povečano raven sečne kisline v telesu?
Ribe niso znane kot glavni vir purinov, ki so snovi, iz katerih se tvori sečna kislina v telesu. V splošnem velja, da imajo ribe nižjo vsebnost purinov v primerjavi z nekaterimi drugimi živili, kot so rdeče meso in drobovina. Vendar pa vsebnost purinov v ribah ni enaka za vse vrste rib. Mastne ribe, kot so losos, sled, postrv in skuša, so običajno nizke v purinih. Po drugi strani pa nekatere vrste drobnih rib, kot so sardine in sardele, vsebujejo nekoliko več purinov.
V primeru povišane ravni sečne kisline ali putike je ključno upoštevati celoten prehranski vzorec in ne samo eno vrsto hrane. Poleg tega sečna kislina ni prisotna samo v hrani, ampak jo telo tvori tudi med presnovo. Če imate skrbi glede ravni sečne kisline ali putike, se posvetujte s svojim zdravnikom ali prehranskim strokovnjakom. Zdravnik vam lahko svetuje glede prilagoditev prehrane in življenjskega sloga ter vam pomaga razviti prehranski načrt, ki ustreza vašim individualnim potrebam.
Zanimivo branje: Povišan urat v krvi