Vprašanje stranke:
Ali lahko jemo chia semena za zajtrk? Vprašanje anonimne stranke
Odgovor farmacevta:
Chia semena so odličen vir vlaknin, beljakovin, antioksidantov, mineralov in omega-3 maščobnih kislin, zato so odlična izbira za zajtrk. Čez noč jih namočite za namen priprave zajtrka s chia pudingom ali pa jih postrezite v kašah, palačinkah, marmeladah in še več. Ta majhna semena, zaradi svojih želirnih lastnosti, pomagajo narediti zajtrke bolj nasitne in zadovoljive.
Chia semena imajo številne koristi, če jih vsako jutro zaužijemo na prazen želodec. Semena lahko namočite v vodo za 20 minut in popijete na prazen želodec. Za pripravo hitrega pudinga Chia semena namočite v mandljevo mleko ali v navadno vodo za približno 20 minut. Namočena chia semena lahko hranite v hladilniku do 5 dni, kar pomeni, da lahko pripravite več obrokov.
Zanimivo branje: Kako jesti chia semena?